Cara Membuat Bubur Sum Sum
bahan ;
- Tepung beras 100g
- Susu dancaw 1 bungkus
- Garam 1 Sdt
- Daun pandan 5 lembar
- Rebus 1 Gelas air dengan daun pandan dengan api kecil
- Siapkan 1 gelas air hangat seduh 1 Sdm susu dancaw,Tuang perlahan pada tepung beras aduk terus,jangan sampai menggumpal.Lalu tambahkan 1 sdt garam
- Lalu masukan santan ke dalam air yang sedang direbus tadi,aduk hingga tercampur rata,jangan sampai ada gumpalan ya bunda.ketika sudah tercampur matikan api
- Ambil beberapa gula merah lalu tambahkan air secukupnya masukan selembar daun pandan,masak dengan api kecil hingga gula larut.
- Siapkan air hangat seduh sisa Susu dancaw tadi sebagai kuah.
- Sajikan bubur sumsum dengan cara ambil adonan lalu tuang gula merah dan susu dancaw sebagai kuah.bubur siap dihidangkan

Tidak ada komentar:
Posting Komentar